Pornind de la titlul blogului “Scufita Row(sie) de Olivia Steer” si terminand cu articolele despre mancarea neprocesata termic si retetele specifice, Olivia vine in intampinarea celor preocupati de o schimbare esentiala in acest sens.
De altfel, intr-un interviu acordat recent ziarului Ring, Olivia promoveaza conceptul bio si comenteaza cateva aspecte ale alimentatiei “moderne”:
“Mancarea noastra de zi cu zi e contaminata cu pesticide si fertilizatori pe ogoare, este contaminata apoi cu coloranti si conservanti in fabricile de prelucrare si e devitalizata pe drumul lung de la supermarket pana in farfurie. Apoi o mai otravim si noi cu potentiatori de arome si sare iodata in plus. Ei bine, cand devii constient de acest traseu lung al otravirilor, incepi sa cauti solutii pentru o hrana cat mai curata. Conceptul bio s-a nascut din dorinta de a «matura» drumul hranei."
COMENTEAZA: